Мука твердых сортов пшеницы, вода

Макаронные изделия из твердых сортов пшеницы Melissa Животные, специально созданные для маленьких гурманов.
Семолина - специальный помол пшеницы

Макаронные изделия Melissa Primo Gusto производятся исключительно из семолины - муки твердых сортов пшеницы специального (грубого) помола.
Семолина используется для приготовления пасты, каши, пудингов и кус-куса.

Мука из пшеницы твердых сортов
Высокие потребительские свойства макаронных изделий, произведенных из пшеницы твердых сортов, определяются тем, что при помоле ее зерна превращаются не в обычную муку, похожую на пыль, а в мелкие крупинки, отличающиеся своей особой структурой и составом.
Муку из твердых сортов пшеницы можно отличить даже по цвету - она более желтая из-за повышенного содержания бета-каротина